Olewnicki, D., Marzec, M., Nowakowska, K. i Świderska, P. 2017. Ocena wybranych cech jabłek jako potencjalnych czynników popytowych. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 119 (wrz. 2017), 195–206. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2017.119.34.