Escher, I. i Petrykowska, J. 2016. Żywność ekologiczna w opinii młodych polskich konsumentów – wyniki badań. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 113 (mar. 2016), 33–44. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2016.113.3.