Świetlik, K. 2016. Popyt na usługi gastronomiczne w Polsce w okresie poakcesyjnym. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 114 (cze. 2016), 107–120. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2016.114.14.