Kwiatkowska, E. i Levytska, G. 2009. Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 74 (kwi. 2009), 91–102. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2009.74.19.