Najder-Stefaniak, K. 1995. Wartości jako istotny element systemu gospodarki żywnościowej. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 1 (wrz. 1995), 7–11. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.1995.1.1.