Górska, H., Kowrygo, B. i Piłka, H. 1997. Postępowanie konsumentów na rynku tłuszczów jadalnych w okresie przemian gospodarczych. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 29 (cze. 1997), 61–73. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.1997.29.5.