Klepacki, B. 1999. Profesor Zygmunt Wojtaszek-Naukowiec, Nauczyciel, Człowiek. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. 37 (paź. 1999), 9–20. DOI:https://doi.org/10.22630/EIOGZ.1999.37.12.