Lemanowicz, M., & Szwacka-Mokrzycka, J. (2011). Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (93), 93–106. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2011.93.107