Kowrygo, B., Rejman, K., & Świstak, E. (1997). Ocena spożycia żywności w Polsce w nowych warunkach ekonomiczno-społecznych. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (29), 5–16. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.1997.29.1