Wyrzkowska, B. (2000). Procesy dostosowawcze w branży mleczarskiej do warunków gospodarki rynkowej. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (39), 115–124. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2000.39.23