Gołębiewska, B. (2003). Tendencje zmian towarowości produktów zwierzęcych w Polsce w latach 1990-2001. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (49), 111–120. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2003.49.29