KWIATKOWSKA, E.; LEVYTSKA, G. Stan i kierunki rozwoju polskiego rynku usług gastronomicznych. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, Warszawa, Polska., n. 63, p. 135–145, 2007. DOI: 10.22630/EIOGZ.2007.63.22. Disponível em: https://eiogz.sggw.edu.pl/article/view/8361. Acesso em: 20 lis. 2024.