MROCZEK, R. Tendencje i przyczyny zmian w źródłach zaopatrzenia zakładów mięsnych w żywiec wieprzowy. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, Warszawa, Polska., n. 39, p. 99–113, 2000. DOI: 10.22630/EIOGZ.2000.39.22. Disponível em: https://eiogz.sggw.edu.pl/article/view/9403. Acesso em: 24 lis. 2024.