Kwiecińska, Katarzyna, Jerzy Gębski, i Małgorzata Kosicka-Gębska. 2018. „Dostępność Dziczyzny Na Polskim Rynku W kontekście Potrzeb konsumentów”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 121 (marzec). Warszawa, Polska.:83-91. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2018.121.6.