Górska-Warsewicz, Hanna, Iwona Kowalczuk, Dagmara Stangierska, Monika Świątkowska, i Anna Zubrzycka. 2017. „Percepcja Informacji żywieniowej Jako Elementu wpływającego Na Zachowania konsumentów W zakładach Gastronomicznych”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 117 (kwiecień). Warszawa, Polska.:93-106. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2017.117.7.