Florek, Joanna, i Dorota Czerwińska-Kayzer. 2012. „Sposoby zarządzania Ryzykiem działalności Gospodarczej W przedsiębiorstwach produkujących Pasze”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 98 (sierpień). Warszawa, Polska.:123-33. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2012.98.71.