Laskowski, Wacław. 2000. „Spożycie żywności W Rodzinach Polskich W świetle wyników Badań budżetów Gospodarstw Domowych I Zaleceń żywieniowych”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 38 (kwiecień). Warszawa, Polska.:95-112. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2000.38.7.