Adamczyk, Piotr. 2005. „Ekonomiczne Uwarunkowania przemysłowej Produkcji mięsa Wieprzowego I wołowego W Polsce”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 57 (grudzień). Warszawa, Polska.:45-55. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2005.57.18.