Pietrzak, Michał, i Marcin Mucha. 2014. „Wpływ Regulacji Rynku Na Funkcjonowanie Sektora Cukrowniczego W Polsce”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 107 (wrzesień). Warszawa, Polska.:127-41. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2014.107.31.