Gantner, M., Czernyszewicz, E., Kopczyńska, K. i Król, K. (2017) „Konkurencyjność polskich odmian orzechów laskowych w zależności od ich jakości określonej właściwościami fizykochemicznymi”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (118), s. 127–138. doi: 10.22630/EIOGZ.2017.118.21.