Hadryjańska, B. i Dolata, M. (2017) „Uwarunkowania konkurencyjności przedsiębiorstw piekarniczych”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (119), s. 51–64. doi: 10.22630/EIOGZ.2017.119.25.