Świstak, E. i Świątkowska, M. (2017) „Oferta gastronomiczna hoteli warszawskich w ocenie ich gości”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (120), s. 147–157. doi: 10.22630/EIOGZ.2017.120.45.