Świetlik, K. (2016) „Popyt na usługi gastronomiczne w Polsce w okresie poakcesyjnym”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (114), s. 107–120. doi: 10.22630/EIOGZ.2016.114.14.