Tyburcy, A. i Jaworowski, M. (2013) „Ocena wybranych zakładów mięsnych w oparciu o niektóre wskaźniki finansowe i model dyskryminacyjny Hołdy”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (102), s. 87–98. doi: 10.22630/EIOGZ.2013.102.18.