Najder-Stefaniak, K. (1996) „Zmiany w gospodarce żywnościowej z perspektywy uwarunkowań aksjologicznych”,
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
. Warszawa, Polska, (1), s. 5–9. doi: 10.22630/EIOGZ.1996.1.1.