Wiatrak, A. (1996) „Wdrażanie i upowszechnianie wyników badań naukowych dla potrzeb gospodarki żywnościowej”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (1), s. 67–77. doi: 10.22630/EIOGZ.1996.1.7.