Górska-Warsewicz, H. i Kowrygo, B. (1998) „Preferencje konsumenckie w zakresie mleka i jego przetworów”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (32), s. 125–132. doi: 10.22630/EIOGZ.1998.32.11.