Gutkowska, K. i Sajdakowska, M. (2001) „Postawy etnocentryczne polskich konsumentów na rynku żywności”, Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, Polska, (44), s. 25–35. doi: 10.22630/EIOGZ.2001.44.18.