Górska-Warsewicz, H., I. Kowalczuk, D. Stangierska, M. Świątkowska, i A. Zubrzycka. „Percepcja Informacji żywieniowej Jako Elementu wpływającego Na Zachowania konsumentów W zakładach Gastronomicznych”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 117, kwiecień 2017, s. 93-106, doi:10.22630/EIOGZ.2017.117.7.