Świątkowska, Monika, et al. “Service Quality and Satisfaction Factors of Fast Food Services in the Light of Customer and Employee Surveys”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 119, Sept. 2017, pp. 181-93, doi:10.22630/EIOGZ.2017.119.33.