Kawa, M., i K. Cyran. „Wiedza konsumentów Jako Determinanta Decyzji Zakupowych Na Rynku żywności Ekologicznej”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 112, grudzień 2015, s. 63-74, doi:10.22630/EIOGZ.2015.112.48.