Najder-Stefaniak, K. „Zmiany W Gospodarce żywnościowej Z Perspektywy Uwarunkowań Aksjologicznych”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 1, październik 1996, s. 5-9, doi:10.22630/EIOGZ.1996.1.1.