Gołębiewski, Jarosław. “Changes in Consumption of Cereals and Cereal Products in Poland in the Years 1989-1995”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 29, June 1997, pp. 45-60, doi:10.22630/EIOGZ.1997.29.4.