Górska, H., B. Kowrygo, i H. Piłka. „Postępowanie konsumentów Na Rynku tłuszczów Jadalnych W Okresie Przemian Gospodarczych”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 29, czerwiec 1997, s. 61-73, doi:10.22630/EIOGZ.1997.29.5.