Kowrygo, B., B. Sawicka, i E. Świstak. „Wpływ Urynkowienia Gospodarki żywnościowej Na kształtowanie Się Samozaopatrzenia W żywność W Gospodarstwach Domowych W Polsce”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 29, czerwiec 1997, s. 111-20, doi:10.22630/EIOGZ.1997.29.9.