Iwan, Bolesław. „Przemiany W Konsumpcji Mleka I przetworów Mleczarskich”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 29 (czerwiec 17, 1997): 31–44. Udostępniono kwiecień 19, 2025. https://eiogz.sggw.edu.pl/article/view/9270.