Chądrzyński, Mariusz. „Wybrane Zagadnienia zarządzania jakością W małym zakładzie przetwórstwa mięsnego”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 43 (marzec 19, 2001): 143–151. Udostępniono kwiecień 2, 2025. https://eiogz.sggw.edu.pl/article/view/9557.