Rola-Jarzębowska, Agnieszka. „Przygotowanie Audytu Systemu HACCP Na przykładzie Wybranej Restauracji”. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, no. 84 (wrzesień 30, 2010): 111–121. Udostępniono październik 11, 2024. https://eiogz.sggw.edu.pl/article/view/8201.