GĄSIORKIEWICZ L. 2011: Analiza ekonomiczno-finansowa przedsiębiorstw, Wydawnictwo Politechniki Warszawskiej, Warszawa, s. 123-124.

GRZENKOWICZ N., KOWALCZYK J., KUSAK A., PODGÓRSKI Z. 2007: Analiza ekonomiczna przedsiębiorstwa, Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania UW, Warszawa, s. 207, 237.

HOŁDA A. 2001, Prognozowanie bankructwa jednostki w warunkach polskiej gospodarki z wykorzystaniem funkcji dyskryminacyjnej ZH, Rachunkowość 5, s. 306.

JAWORSKI J. 2009: Pomiar i analiza przyczynowa płynności finansowej w polskim mikroprzedsiębiorstwie, Przegląd Organizacji 7-8, s. 49-50. (Crossref)

KISIELIŃSKA J., WASZKOWSKI A. (2010). Polskie modele do prognozowania bankructwa i ich weryfikacja. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (82). (Crossref)

KOPIŃSKI A. 2010: Finanse przedsiębiorstw, Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław, s. 153-160.

KUKURBA M. 2010a: Magia liczb (2). Analiza płynności finansowej firmy, Personel i Zarządzanie 6, s. 68.

KUKURBA M. 2010b: Magia liczb (4). Analiza wypłacalności przedsiębiorstwa, Personel i Zarządzanie 8, s. 87.

LIBERTOWSKA A. 2010: Analiza finansowa a rodzaj działalności gospodarczej, Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstw 6, s. 84-91.

PENC J. 2002: Wszechstronna ocena firmy, Przegląd Organizacji 9, s. 11-14. (Crossref)

RÓŻAŃSKI J. 2001: Ewolucja metod bankowej oceny sytuacji ekonomiczno-finansowej przedsiębiorstwa w nowoczesnej gospodarce rynkowej, Przegląd Organizacji, 10, s. 31-34. (Crossref)

RYBICKI P. 2003: Sprawozdanie finansowe źródłem informacji o firmie, Warszawa Poltext, s. 105

SIERPIŃSKA M., JACHNA T. 2005: Ocena przedsiębiorstwa według standardów światowych, PWN Warszawa, s. 145, 161-168.

Sprawozdania finansowe analizowanych zakładów za lata 2006-2009.

STULICH R. 2003: Zarządzanie finansami w przemyśle mięsnym i drobiarskim, Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa 8, s. 78.

ŚNIEŻEK E., WIATR M. 2010: Informacje o przepływach pieniężnych jako szczególny rodzaj informacji finansowej, Przegląd Organizacji 7-8, s. 56-60. (Crossref)

URBAN R. 2009: Głęboki dołek świński - źródła i skutki, Przemysł Spożywczy 3, s. 10.

URBAN R. 2010: Przetwórstwo mięsa, Rynek mięsa. Stan i perspektywy 38, s. 31.

USTAWA O SWOBODZIE DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ Z DNIA 2 LIPCA 2004. (DZ.U. 2004 NR 173, POZ. 1807).

ZIĘBA S. 2008: Rynek wieprzowiny w Polsce - część II, Gospodarka Mięsna 12, s. 24.