Impact of fruits’ and means’ of production prices volatility on economic situation of fruit producers in Poland

Main Article Content

Wioletta Wróblewska
Arkadiusz Chudzik

Abstract
The paper contains the analysis of prices volatility of chosen fruit species and means of production and its effect on economic situation of fruit growers in Poland in years 2001–2012. Results of research showed that prices of strawberries and raspberries were characterized by the highest volatility. The lowest volatility of fruit prices was observed in pears production. Among analysed prices of means of production, the highest rise was observed in hourly wages and prices of fertilizers. The analysis of volatility of prices of fruits and means of production revealed that the economic situation of apples’ and pears’ producers has undergone deterioration. However, raspberry producers faced improvement of their economic situation.

Article Details

How to Cite
Wróblewska, W., & Chudzik, A. (2015). Impact of fruits’ and means’ of production prices volatility on economic situation of fruit producers in Poland. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (109), 123–132. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2015.109.10
References

DUDA S., MAMCARZ H., PAKUŁA A., 1997: Ekonomia w zarysie, MORPOL, Lublin.

FIGIEL SZ., HAMULCZUK M., KLIMKOWSKI C., 2012: Metodyczne aspekty analizy zmienności cen oraz pomiaru ryzyka cenowego na towarowych rynkach rolnych, IERiŻ-PIB, Warszawa.

FRIEDMAN M., 2007: Price theory, Aldine trans action, New York.

JABŁOŃSKA L., OLEWNICKI D., 2012: Ceny owoców deserowych na polskim rynku hurtowym w latach 2003-2010, Roczniki Naukowe SERiA XIV (3), 114-120.

KLIMKOWSKI C., 2011: Relacje pomiędzy ryzykiem cenowym a dochodowym w warunkach polskiego rolnictwa, IERiGŻ-PIB, Warszawa.

KRÓLIKOWSKI Z., 2007: Ceny dóbr i usług w produktach rolnych jako ekwiwalentach w długim okresie - wybrane aspekty, Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis, Oeconomia, 47, 133-141.

KRUSZE N., 1982: Ogólna ekonomika ogrodnictwa, PWRiL, Warszawa, pp. 230.

Rynek rolny, 2002-2013, IERiGŻ-PIB, Warszawa.

Rynek środków produkcji i usług dla rolnictwa, 2002-2013, IERiGŻ-PIB, Warszawa.

Rocznik Statystyczny GUS, 2002-2012.

SADOWSKI A., 2008: Ekonomiczna efektywność nakładów czynników produkcji w kontekście zarządzania kosztami, Journal of Agribusiness and Rural Development 4(10), 1-10.

STĘPKA G., STROJEWSKA I., SMOLEŃSKI T., 2011: Ceny skupu, hurtowe i detaliczne owoców w latach 2001-2010, IERiGŻ, Warszawa.

TOMEK W.G., ROBINSON K.L., 2001: Kreowanie cen artykułów rolnych, PWN, Warszawa.

WANIOWSKI P., 2003: Strategie cenowe, PWE, Warszawa.

WNOROWSKI H., 2009: Cena jako instrument marketingu, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny 6, 44-46.

Statistics

Downloads

Download data is not yet available.
Recommend Articles