Efektywność sektora przetwórstwa zbóż w kontekście organizacji łańcucha dostaw

Article Sidebar


PDF

Opublikowane:
Mar 16, 2014
Numer
Nr 105 (2014)
Dział
Artykuły
CitedBy/Share
Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC

Main Article Content

Sebastian Jarzębowski
Wydział Nauk Ekonomicznych, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
https://orcid.org/0000-0002-9394-577X

DOI: https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2014.105.5
Abstrakt
Within the framework of the paper, the elements of supply chain of grain products were identified and analyzed in terms of structure. The assessment of the efficiency of grain processing enterprises, which are the integrator of the chain, using the SFA method (Stochastic Frontier Approach) was carried out. The supply chain integration degree, showing the strength of relationships of individual enterprises with business partners, was identified.

Article Details

Jak cytować
Jarzębowski, S. (2014). Efektywność sektora przetwórstwa zbóż w kontekście organizacji łańcucha dostaw. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (105), 57–66. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2014.105.5
Bibliografia

BEZAT A. 2011: Estimation of technical efficiency by application of the SFA method for panel data, Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Problems of World Agriculture 2011, t. 11, nr 3, s. 5-13.

COASE R.H. 1937: The Nature of the Firm, Economica New Series, nr 4, s. 386-405.

COASE R.H. 1960: The Problem of Social Cost, Journal of Law and Economics, nr 3, s. 1-44.

COELLI T.J., RAO D.S.P., O`DONNELL CH.J., BATTESE G.E. 2005: An introduction to efficiency and productivity analysis, 2. Edition, Springer, New York.

GOŁĘBIEWSKI J. 2000: Rynek zbóż w Polsce w okresie przemian systemowych, Wyd. SGGW, Warszawa.

JARZĘBOWSKI S. 2011: The efficiency of grain milling companies in Poland and in Germany - application of DEA method and Malmquist index, Universität Bonn-ILB Press, Bonn.

JARZĘBOWSKI S. 2013: Integracja łańcucha dostaw jako element kształtowania efektywności sektora przetwórstwa rolno-spożywczego, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

KOWALSKI A. 2007: Istota i funkcjonowanie rynku żywnościowego, [w:] Rembisz W., Idzik M. (red.), Rynek rolny w ujęciu funkcjonalnym. Wyd. Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania, Wyd. IERiGŻ-PIB, Warszawa.

NOGA A. 2009: Teorie przedsiębiorstw, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa.

PIESSE J., THIRTLE C. 2000: A Stochastic Frontier Approach to Firm Level Efficiency, Technological Change and Productivity during the Early Transition in Hungary, Journal of Comparative Economics, t. 28, nr 3, s. 473-501.

STAŃKO S. 2007: Tendencje na rynku zbóż, [w:] Klepacki B. (red.), Czy grozi Polsce kryzys zbożowy (w świetle pozarolniczego wykorzystania ziarna), Wyd. Wieś Jutra, Warszawa, s. 30-39.

STAŃKO S., BOJAŃCZYK E. 2000: Rynek zbożowy, [w:] Majweski E., Dalton G. (red.), Strategiczne opcje dla polskiego sektora agrobiznesu w świetle analiz ekonomicznych, SGGW Centrum Naukowo-Wdrożeniowe, Warszawa.

WILLIAMSON O.E. 1990a (red.): Organization theory: From Chester Barnard to present and beyond, Oxford Press University, New York.

ZALEWSKI A. 1989: Problemy gospodarki żywnościowej w Polsce, Wyd. PWN, Warszawa.

Statystyki

Downloads

Download data is not yet available.
Rekomendowane teksty