Prices in the agri-food sector in the conditions of business cycle

Main Article Content

Jacek Maśniak


Keywords : Austrian school of economics, business cycle, price structure, agri-food sector.
Abstract
The aim of the article was to verify the hypothesis derived from the Austrian business cycle theory that the prices of goods produced in sectors which are most distant from consumers fluctuate more than the prices of consumption goods. A study carried out for the agri-food sector in the years 2001–2014 showed that the price of agricultural raw materials (agricultural market output) and natural resources (agricultural land) fluctuate more than prices of food products. The prices of fixed assets were relatively stable, which should not happen according to the business cycle theory.

Article Details

How to Cite
Maśniak, J. (2016). Prices in the agri-food sector in the conditions of business cycle. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (113), 5–16. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2016.113.1
References

Ceny w gospodarce narodowej, 2001-2014: GUS, Warszawa.

GARRISON R.W., 2001: Time and Money. The Macroeconomics of Capital Structure, Routledge, London.

GRADZEWICZ M., GROWIEC J., HAGEMEJER J., POPOWSKI P., 2010: Cykl koniunkturalny w Polsce - wnioski z analizy spektralnej, Bank i Kredyt 41 (5), 41-76.

HAYEK F.A., 1967: Prices and Production, Augustus M. Kelly Publishers, New York.

HUERTA de SOTO J., 2009: Pieniądz, kredyt bankowy i cykle koniunkturalne, Instytut Ludwiga von Misesa, Warszawa.

SKRZYPCZYŃSKA M., 2013: Cykl koniunkturalny w Polsce - analiza sektorowa, Bank i Kredyt 44 (2), 175-206.

JĘDRUCHNIEWICZ A., 2012: Inwestycje w rolnictwie a cykl koniunkturalny, Roczniki Naukowe SERiA, T. 14, z. 1, 213-216.

JĘDRUCHNIEWICZ A. 2013: Struktura cen w polskim cyklu gospodarczym. Faza wzrostu, Bank i Kredyt 44 (1), 99-118.

MAŚNIAK J., 2008: Koncentracja ziemi rolniczej jako czynnik poprawy konkurencyjności polskiego rolnictwa, Roczniki Naukowe SERIA, T. 10, z. 1, 254-258.

MISES L., 1953: The Theory of Money and Credit, Yale University Press, New Haven.

MISES L., 2007: Ludzkie działanie. Traktat o ekonomii, Instytut Ludwiga von Misesa, Warszawa.

Roczne wskaźniki makroekonomiczne, GUS, www.stat.gov.pl (28.08.2015).

ROTHBARD M.N., 2007: Ekonomia wolnego rynku. t. II i III, Fijor Publishing, Chicago.

SKOUSEN M., 2007: The Structure of Production, NYU Press, New York.

Statistics

Downloads

Download data is not yet available.