Main Article Content
Article Details
BELDEN G., Purchase of chocolate and cocoa products. How to gain more officiency, ADM Cocoa, Forum Słodyczowe, Warszawa, 8.11.2012 r.
BEŁŻECKA P., Uzdrawianie rynku słodyczy, http://www.portalspozywczy.pl, 6.01.2013.
DREWNOWSKA B., Polska żywność bije rekordy za granicą, Rzeczpospolita, wydanie z dn. 30.01.2013 r.
KOCISZEWSKI M., Zagrożenia i wyzwania dla branży cukierniczej w Polsce, Mistrz Branży, nr 1/2013, s. 72-73.
Potężny wzrost przychodów ze sprzedaży ZPC Otmuchów, http://www.portalspozywczy.pl, 24.08.2012 r.
Prezes Colian: Przejęcie FC Solidarność pozwoli nam zwiększyć udziały i eksport, http://www.portalspozywczy.pl, 9.01.2013 r.
PRZEŹDZIAK M., Świat polskich słodyczy. Perspektywy rynku słodyczy na tle trendów europejskich i światowych, Polbisco, Forum Słodyczowe, Warszawa, 8.11.2012 r.
ROGALSKA J., Rynek słodyczy w Polsce - trendy i kierunki rozwoju, Nielsen, Forum Słodyczowe, Warszawa, 8.11.2012 r.
SCHOELLER P.H., Future of Cacao - Sustainability, Barry Callebaut AG, Forum Słodyczowe, Warszawa, 8.11.2012 r.
Słodkie wyniki spółek cukierniczych z GPW za 2011rok, http://www.analizyontime.pl, 6.01.2013 r.
SZWACKA-MOKRZYCKA J., Tendencje rozwojowe popytu i podaży żywności w Polsce, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2013.
ŚMIGÓRSKI R., Rynek słodyczy w Polsce. Przekrojowa analiza rentowności producentów słodyczy funkcjonujących na rynku polskim, Grant Thornton, Edycja 2012.
Downloads
- Joanna Szwacka-Mokrzycka, Adam Miara, Czynniki stymulacji rozwoju rynku żywnościowego , Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej: Nr 102 (2013)
- Marzena Lemanowicz, Joanna Szwacka-Mokrzycka, Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008 , Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej: Nr 93 (2011)
- Joanna Szwacka-Mokrzycka, Przemiany na rynku żywności po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej , Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej: Nr 79 (2009)