Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008

Article Sidebar


PDF

Opublikowane:
Dec 6, 2011
Numer
Nr 93 (2011)
Dział
Artykuły
CitedBy/Share
Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC

Main Article Content

Marzena Lemanowicz
Katedra Polityki Europejskiej, Finansów Publicznych i Marketingu, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
https://orcid.org/0000-0002-5114-9185
Joanna Szwacka-Mokrzycka
Katedra Polityki Europejskiej, Finansów Publicznych i Marketingu, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
https://orcid.org/0000-0001-5197-6212

DOI: https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2011.93.107
Abstrakt
The article describes the determinants and the results of estimation of changes in preferences on dairy market in Poland. Determinants of consumer behavior, results of behavioral segmentation and positioning of strong brands are presented. Evaluation of consumers preferences was made upon the results of single sources research (Target Group Index). It was carried out that on the luxury dairy market loyalty is relatively higher than on cheap dairy market which demonstrates the change of loyalty level in connection with market sector and product character.

Article Details

Jak cytować
Lemanowicz, M., & Szwacka-Mokrzycka, J. (2011). Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008. Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (93), 93–106. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2011.93.107
Bibliografia

BAZARNIK J., GRABIŃSKI T,. KĄCIAK E., MYNARSKI S., SAGAN A., 1992: Badania marketingowe. AE w Krakowie, Warszawa-Kraków.

Budżety Gospodarstw Domowych w 2008, 2009: Główny Urząd Statystyczny. Warszawa.

GŁOWACKI R., 1987: Przedsiębiorstwo na rynku, wyd. 3. PWE, Warszawa.

SMG/KRC, 2009: A Millward Brown Company. Warszawa.

SZWACKA-SALMONOWICZ J., 2003: Zmiany zachowań nabywców jako determinanta kształtowania strategii segmentacyjnych przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

SZWACKA J., 2006: Determinants of differentiations marketing strategies of food industries companies in Poland. 2nd International Conference. Izmir, Turkey.

SZWACKA J., CHUDZIAN J., 2007: Lojalność jako determinanta silnej marki na rynku przetworów mleczarskich, [w:] Makarski S. (red.) Marketingowe mechanizmy kształtowania lojalności, Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, Rzeszów.

ŚWIĘTOCHOWSKA M., 1988: Psychologiczne czynniki kształtujące popyt i spożycie żywności. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 5.

Statystyki

Downloads

Download data is not yet available.
Rekomendowane teksty