No. 114 (2016)

DOI: https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2016.114

Published: 2016-06-25

PDF (Język Polski)

Artykuły

Food consumption changes in rural areas and their determinants

Ewa Świstak, Wacław Laskowski

5-17

PDF (Język Polski)

Wasting of food and rational food management in the households of Polish and Swedish students

Karolina Zabłocka, Aleksandra Prandota, Krystyna Rejman

19-32

PDF (Język Polski)

Consumers’ willingness to implement sustainable food consumption pattern

Joanna Kaczorowska, Barbara Kowrygo

33-44

PDF (Język Polski)

Common belief on selected food consumption behaviors in the opinion of consumers 65+

Agnieszka Rybowska

45-55

PDF (Język Polski)

Organic food attributes that determine consumer choices

Mariola Grzybowska-Brzezińska, Małgorzata Grzywińska-Rąpca

57-68

PDF (Język Polski)

The purchase model of food products with nutrition and health claims

Magdalena Olejniczak

69-80

PDF (Język Polski)

Consumer behavior on certified baby food market

Dominika Kuberska, Karolina Suchta

81-93

PDF (Język Polski)

Pro-health and hedonistic determinants of consumers’ decisions on the bread market

Marzena Jeżewska-Zychowicz, Iwona Kowalczuk

95-106

PDF (Język Polski)

Demand for catering services in Poland over the period of the EU membership

Krystyna Świetlik

107-120

PDF (Język Polski)

Selected health benefits of yogurt in the consumers’ opinion

Marta Sajdakowska, Joanna Grasewicz

121-130

PDF (Język Polski)

Polish consumers’ interest in exotic and little-known fruits

Dawid Olewnicki, Lidia Gunerka, Wioleta Sobczak

131-142

PDF (Język Polski)

Assessment of information displayed on labels of packaged pork

Małgorzata Kosicka-Gębska, Jerzy Gębski, Katarzyna Kwiecińska

143-155

PDF (Język Polski)

The influence of the enhanced nutritional value on the willingness to pay for products of animal origin

Anna Olewnik-Mikołajewska, Krystyna Gutkowska, Dominika Guzek, Dominika Głąbska

157-167

PDF (Język Polski)